кофе карамель
Оплата на сайте, забрать можно на следующий день в любой из двух точек. Доставки нет — только самовывоз по Омску.
Попробуйте этот кофе с классическим круассаном, шариком ванильного мороженого или мягким сливочным сыром.
Описание
Представьте, как по дому разливается теплый, обволакивающий аромат домашней карамели и свежеобжаренных кофейных зерен. Этот сорт создан для тех, кто любит мягкие десертные оттенки, но ценит настоящий вкус хорошего кофе. Основой здесь служат отборные зерна средней обжарки, которые дают деликатную кислинку и плотное, бархатистое тело.
Напиток отлично раскрывается как в классической турке, так и во френч-прессе или обычной чашке. Сладкий карамельный аккорд гармонично дополняет естественную кофейную горчинку, оставляя долгое и нежное послевкусие. Это идеальный выбор для уютного перерыва среди дня, когда хочется побаловать себя чем-то особенным без лишних хлопот.
Откуда
Традиционно для создания десертных кофейных купажей выбирают зерна из стран Латинской Америки. Местный мягкий климат, обилие солнечных дней и богатые минералами высокогорные почвы позволяют вырастить кофе с ровным, сбалансированным вкусом и легкой природной сладостью. Собранные вручную плоды проходят бережную обработку, после чего деликатно обжариваются и насыщаются ароматом тягучей карамели, бережно сохраняя тепло южного солнца.
Как заваривать
Рекомендуем готовить этот кофе во френч-прессе или турке из расчета 12-15 граммов помола на 200 миллилитров воды. Используйте мягкую воду температуры 92-95 градусов — дайте чайнику постоять около минуты после закипания. Время настаивания во френч-прессе составляет 4-5 минут, после чего аккуратно опустите поршень. В турке доведите до поднятия шапки пены на медленном огне.