Оплата на сайте, забрать можно на следующий день в любой из двух точек. Доставки нет — только самовывоз по Омску.
Кофе прекрасно сочетается с классическим круассаном, творожным сырником или кусочком горького шоколада.
Этот сорт — настоящая находка для тех, кто любит классический кофейный вкус с благородным ореховым оттенком. В основе купажа лежат отборные зерна средней обжарки, деликатно дополненные ароматом спелого миндаля. При заваривании комната наполняется теплым, чуть кондитерским благоуханием марципана и легкой сладостью домашней выпечки. Мы продаем этот кофе на развес порциями от 50 грамм.
Во вкусе готового напитка раскрывается глубокий шоколадный профиль с мягкой ореховой горчинкой и едва уловимой фруктовой кислинкой на послевкусии. Бархатистое тело кофе отлично сочетается с молоком или сливками, которые делают миндальные ноты еще нежнее. Сорт прекрасно раскрывается в турке, френч-прессе или обычной домашней капельной кофеварке.
Для создания основы этого десертного сорта традиционно выбирают зерна из стран Латинской Америки, где кофейные деревья растут на богатых вулканических почвах под мягким солнцем. Местный теплый климат и обилие осадков позволяют ягодам созревать медленно, накапливая плотность и естественную сладость. Многовековые традиции сухой и мытой обработки помогают сохранить чистый шоколадный профиль, который служит идеальным холстом для деликатной миндальной ароматизации.
Рекомендуем использовать 8–10 грамм кофе мелкого или среднего помола на 150 мл очищенной воды. Если вы готовите в турке, доведите напиток до поднятия пенки при температуре около 92–95 градусов и сразу снимите с огня. Во френч-прессе дайте кофе настояться в течение 4 минут. Для капельной кофеварки подойдет средний помол, который раскроет всю глубину аромата без лишней горечи.
Отвечает ИИ-помощник. Наличие уточняйте на точке.
