Колумбия Сьюпремо
Иллюстрация сгенерирована нейросетью и передаёт характер напитка, а не точный вид упаковки
Средняя

Колумбия Сьюпремо

Шоколад Цитрус Карамель Косточковые
Крепость
Кофеин Средний
Когда пить Утро, День
Сколько взять
249 ₽ за 50 г 4 980 ₽ за кг
ТК Терминал — есть Маяк Молл — есть

Оплата на сайте, забрать можно на следующий день в любой из двух точек. Доставки нет — только самовывоз по Омску.

С чем пить

Отлично сочетается со свежим круассаном, яблочной шарлоткой или кусочком мягкого сыра с белой плесенью.

Описание

Колумбия Сьюпремо — это настоящая кофейная классика, которую любят за предсказуемость в хорошем смысле слова. В её вкусе нет кричащей экзотики, зато есть удивительный баланс плотности, мягкой цитрусовой кислинки и сладких шоколадных оттенков. При средней обжарке зерна раскрываются мягко, даря напитку шелковистое тело и долгое карамельное послевкусие.

Этот сорт удивительно послушен. Он одинаково хорошо раскрывает свой характер и в утренней чашке бодрящего эспрессо, и в неторопливом фильтр-кофе, и в домашней гейзерной кофеварке. Если вы ищете понятный, согревающий и надежный кофе на каждый день, эти крупные зерна станут вашим идеальным выбором.

Откуда

Колумбийский кофе традиционно выращивают на склонах Анд, где сама природа создает идеальные условия для медленного созревания ягод. Высокогорный климат с частыми туманами, обилием солнца и богатыми минералами почвами позволяет зернам вобрать в себя максимум вкуса. Местные фермеры из поколения в поколение передают традиции бережного ручного сбора только самых спелых плодов и классической влажной обработки.

Как заваривать

Для классической чашки или френч-пресса возьмите 12 граммов кофе среднего помола на 200 мл горячей воды температуры 92–94 °C. Настаивайте напиток в течение 4 минут, затем аккуратно перемешайте. Если готовите в турке, используйте ультратонкий помол и пропорцию 1:10, прогревая на медленном огне до поднятия шапки пены.

Ещё из этого раздела

Похожие

Марагоджип Никарагуа
иллюстрация
Средняя

Марагоджип Никарагуа

Орехи Шоколад Косточковые
320 ₽ за 50 г
Эспрессо средний
иллюстрация
Тёмная

Эспрессо средний

Шоколад Орехи Карамель
220 ₽ за 50 г
Французская обжарка
иллюстрация
Тёмная

Французская обжарка

Шоколад Дымный Карамель
125 ₽ за 50 г
Марагоджип Гватемала
иллюстрация
Средняя

Марагоджип Гватемала

Шоколад Цитрус Косточковые
320 ₽ за 50 г