Оплата на сайте, забрать можно на следующий день в любой из двух точек. Доставки нет — только самовывоз по Омску.
Отлично сочетается с классическим круассаном, овсяным печеньем или долькой темного шоколада.
Этот сорт — настоящая классика десертного кофе, которая согревает с первого глотка. В его основе лежит деликатная арабика средней обжарки, чей мягкий характер идеально дополнен глубоким ароматом обжаренного лесного ореха. Плотное, бархатистое тело напитка приятно обволакивает, а во вкусе доминирует мягкая сладость фундука с легкими шоколадно-кремовыми оттенками и едва уловимой фруктовой кислинкой на послевкусии.
Кофе раскрывается по-разному в зависимости от способа приготовления. В турке или френч-прессе он получается максимально плотным, с выраженным ореховым тоном, а при заваривании в чашке или капельной кофеварке на первый план выходит деликатная сладость. Вы можете взять этот кофе на развес от 50 грамм, чтобы наполнить дом уютом.
Для создания десертных купажей традиционно выбирают зерна из стран Латинской Америки. Теплый горный климат с обилием солнечных дней и богатые минералами почвы позволяют арабике созревать медленно, накапливая естественную сладость и мягкость. Традиция бережной обжарки таких зерен помогает сохранить баланс вкуса, подготавливая его к гармоничному соединению с тонкими кондитерскими ароматами.
Для идеальной чашки рекомендуем взять 8–10 грамм кофе мелкого или среднего помола на 150 мл очищенной воды. Заваривайте в турке, не доводя до кипения, или в чашке водой температуры 90–94 градуса. Время настаивания во френч-прессе составляет 4–5 минут. Такой бережный подход позволит ореховым нотам полностью раскрыться, избежав лишней горечи.
Отвечает ИИ-помощник. Наличие уточняйте на точке.
