Оплата на сайте, забрать можно на следующий день в любой из двух точек. Доставки нет — только самовывоз по Омску.
Этот кофе великолепно сочетается с классическим круассаном или нежным ореховым печеньем.
Марагоджип — это знаменитые гигантские зёрна, которые в народе ласково называют «слоновьими». Этот сорт из Мексики удивляет мягким, но удивительно объёмным вкусом. В вашей чашке раскроется деликатная кислинка спелого лимона, которая плавно переходит в согревающие ноты тёмного шоколада и лесного ореха. Тело у напитка среднее, шелковистое и очень гладкое, без резкой горечи.
Этот кофе раскрывается благородно и неторопливо. Он отлично подходит для приготовления в классической джезве, френч-прессе или капельной кофеварке, где крупные зёрна успевают отдать всю свою природную сладость и мягкость. Если вы любите неспешные утренние ритуалы, этот сорт станет вашим идеальным компаньоном.
Традиционно кофе этого сорта выращивают в высокогорных регионах Мексики, где прохладный влажный воздух и вулканические почвы создают идеальные условия для медленного созревания плодов. Здесь бережно относятся к кофейным традициям, собирая урожай вручную. Именно благодаря мягкому горному климату мексиканский марагоджип приобретает свой узнаваемый деликатный вкусовой профиль со сбалансированной кислотностью.
Для раскрытия всей глубины вкуса рекомендуем использовать пропорцию 6 граммов кофе среднего помола на 100 мл воды. Заваривайте водой температуры 92–94 градуса. При приготовлении во френч-прессе дайте напитку настояться в течение 4 минут, после чего аккуратно опустите поршень. В турке доведите до поднятия шапки пены на медленном огне, но не кипятите.
Отвечает ИИ-помощник. Наличие уточняйте на точке.