Оплата на сайте, забрать можно на следующий день в любой из двух точек. Доставки нет — только самовывоз по Омску.
Лучше всего сочетать этот пуэр с сухофруктами, темным шоколадом или сытными ореховыми десертами.
Дворцовый пуэр пятилетней выдержки — это классика, с которой приятно начинать день. Своё название он получил благодаря особому сырью: для него собирают мелкие нежные листики и молодые почки. Пятилетний возраст сгладил излишнюю резкость, сделав вкус мягким и глубоким.
В пиале чай раскрывается благородным профилем: чистыми нотами влажного дерева, лесного ореха и едва уловимым оттенком темного шоколада. Настой получается очень плотным, цвета темного янтаря, с долгим сладковатым послевкусием.
Он отлично подойдёт тем, кто ценит плотный вкус без горечи и ищет мягкую замену утреннему кофе. Этот чай хорошо согревает, помогает мягко проснуться, возвращает ясность мыслям и дарит ощущение комфортной собранности.
Традиционно пуэры такого типа везут из провинции Юньнань, которая считается родиной чайных деревьев. Местный мягкий климат с частыми туманами и плодородными почвами идеально подходит для долгого созревания чайного листа. Сырьё для дворцового пуэра проходит бережную ферментацию, после чего отправляется на пятилетнее хранение, где чай окончательно избавляется от земляных оттенков и приобретает свой благородный характер.
Используйте воду температурой 95 °C. На чайник объёмом 150 мл возьмите 5–7 граммов чая. Первый пролив обязательно слейте через пару секунд, чтобы промыть и «разбудить» лист. Затем заваривайте проливами по 10–15 секунд, постепенно увеличивая время настаивания. Чай отлично выдерживает до 6–8 полноценных завариваний.
Отвечает ИИ-помощник. Наличие уточняйте на точке.
